高压均质机介绍：

‌高压均质机也称“高压流体纳米匀质机”，是一种能使悬浊液状态的物料在超高压作用下高速流过具有特殊内部结构的容腔（高压均质腔），从而使物料发生物理、化学、结构性质等一系列变化，最终达到均质效果的设备‌‌。高压均质机广泛应用于乳品、冷饮、饮料、食用化工制药和生物技术等领域的生产，是饮料生产线重要的设备之一。

高压均质机主要由高压均质腔和增压机构构成。

在增压机构的作用下，高压溶液快速地通过均质腔，物料会同时受到高速剪切、高频震荡、空穴现象和对流撞击等机械力作用和相应的热效应。

‌高压均质设备特点‌：

高压均质机的工作压力可达超高压范围，最高可达60000psi（约414MPa）‌。

设备内部的高压均质腔具有特别设计的几何形状，是决定均质效果的主要因素‌。

增压机构为流体物料高速通过均质腔提供了所需的压力，压力的高低和稳定性会影响产品的质量‌。